Дизайн кухни. 33 фото 2016-2017. Современные идеи

В дизайне кухни в 2016-2017 годах господствуют открытые планировки. Пространство для приготовления еды часто сводится к минимуму, объединяется со столовыми и гостиными, временами становится продолжением лестничного холла и коридора. А мода на панорамные окна и присоединенные лоджии делают кухню открытой солнечным лучам. Таким образом, кухонная зона сегодня — это отнюдь не темные замкнутые кулуары, доступные лишь хозяйке. Современная кухня представляет собой эстетичное многофункциональное пространство, которое готово функционировать круглосуточно с аккуратностью дорогого часового механизма и вдохновлять на создание все новых и новых кулинарных шедевров.

На фото: Интерьер белой кухни в современном стиле после ремонта в квартире

В нашем сегодняшнем обзоре мы собрали для вас свежие современные идеи дизайна кухни. Представленные фото 2016-2017 годов отражают наиболее актуальные тенденции по обустройству кухонного пространства и помогут подготовиться к ремонту квартиры или загородного дома.

Современные идеи дизайна кухни: стилистические решения

На фото: Светлая кухня в неоклассическом стиле после ремонта в квартире

Стиль интерьера кухни определяется как предпочтениями домочадцев, так и бюджетом на ремонт под ключ и непосредственно конструктивными особенностями самого помещения. Так, кухонные пространства малого метража считаются не слишком подходящими для пышных дворцовых стилей. Впрочем, при необходимости вопрос с недостатком площади может быть решен посредством перепланировки. Важно также понимать, что дизайн кухни не должен вступать в диссонанс с остальными функциональными зонами в квартире. Поэтому гостиные и кухонные области, как правило, оформляются в едином стиле.

1. Стиль ар-деко в дизайне кухни 20 кв. м

На фото: Стиль ар-деко в дизайне кухни-столовой площадью 20 кв. м

Дизайн представленной на фото кухни площадью 20 кв. м, как и вся квартира, решен в модном сейчас стиле ар-деко. Основную декоративную нагрузку здесь несут стулья сложных геометрических форм. И, конечно же, как и во всех дизайн-проектах в стиле ар-деко, здесь не обошлось без игры благородных фактур и некоторой эклектичности. Так, пилястры в отделке кухонных фасадов напоминают о классицизме. А стеклянные дверцы шкафов и люстра овальной формы привносят в помещение дополнительный блеск.

2. Стиль лофт в дизайне кухни

На фото: Кухня в квартире в стиле лофт с кирпичной кладкой и деревянной мебелью

В последние годы стиль лофт по популярности ни в чем не уступает классике и ар-деко. Отчасти это обусловлено динамичным ростом влияния офисного и индустриального пространств на повседневную жизнь. Лофт не хуже минимализма интегрируется в городскую среду. А при оформлении лофтовых пространств вы можете неплохо сэкономить на отделке. Тем более, если у вас уже есть помещение с подходящей студийной планировкой и панорамными окнами. Для оформления кухни в стиле лофт вам понадобятся кирпичная кладка и простая деревянная мебель. В декоре можно проявить максимум креатива. Лофт приветствует оригинальные решение, которые местами могут даже бросать вызов условностям.

3. Современная классика в дизайне кухни 10 кв. м

На фото: Стиль современная классика в интерьере кухни-столовой

Современная классика — это строгая симметрия в расстановке предметов, легкая манерность в декоре и достаточно вольная интерпретация унаследованных от античности принципов. Кухня-столовая с креслами сочного оттенка молодой листвы решена в духе неоклассики. Вместо подоконника дизайнеры решили организовать здесь узкую консоль со встроенной системой хранения. Черно-белые портреты Одри Хепберн и люстра со стеклянными каплями-подвесками добавляют пространству легкого европейского шарма.

4. Кухня 15 кв. м в современном стиле

На фото: Современный стиль в интерьере кухни в частном доме

Современный стиль — одно из самых востребованных направлений в дизайне кухни в 2016-2017 годах. Это оптимальное решение для ценителей четких контуров, минимализма в отделке и высокого функционала. Лаконичные фасады встроенной корпусной мебели, черная барная стойка с выдвижными ящиками, много бытовой техники, заботливо спрятанной за дверцами шкафов, — вот почти и все, что вам потребуется для обустройства современной кухни. А сделать пространство запоминающимся можно посредством игры фактур и какой-то одной яркой детали. Серо-белая кухня с барными стульями шоколадного оттенка запомнится по «пилотирующей» на стене стае декоративных чаек.

5. Стиль прованс

На фото: Стиль лофт в интерьере кухни в светлых тонах

Что для жителя современного мегаполиса может быть приятнее, чем пробуждение в тихом домике в Провансе, из окна которого можно наблюдать спокойную гладь Средиземного моря? Если вы скучаете по Лазурному побережью или вам просто близко очарование французской провинции, то стоит обратить внимание на прованский декор. Стиль прованс в дизайне кухни — это приглушенные, словно бы выгоревшие на южном солнце, тона, простая деревянная мебель (часто белая — под цвет морского песка), уютные занавески с цветочным узором и много декоративной расписной посуды. В такую кухню невозможно не влюбиться, ведь она всегда так же приветлива, как и солнечные французские курорты.

6. Стиль минимализм

На фото: Минималистичная кухня в частном доме в КП «Парк Авеню»

Минимализм очень близок современному стилю. Оба эти направления обходятся минимумом декоративных элементов. Но современный стиль более демократичен: он всегда готов «заключить союз» и с неоклассикой, и даже с ар-деко. Минимализм же — это практически «пустое» пространство, где, помимо мебели, нет никаких элементов. В таком интерьере вполне можно обойтись без декора, и даже текстиль здесь не всегда нужен.

Современные колористические идеи дизайна кухни

Цветовые схемы, применяемые сегодня в кухонных пространствах, обычно строятся на простых цветах: бежевом, коричневом, белом и сером. К монохромной основе могут добавляться красочные колористические акценты. В современном дизайне кухни приветствуются натуральные тона, к которым глазам не нужно привыкать. А неестественные оттенки, напротив, могут вызывать усталость. Улучшить настроение и вдохновиться новыми идеями отлично помогают сиреневые и лиловые акценты. Как правило, больше разнообразных красок мы можем встретить в современных интерьерах. Классические кухни опираются на спокойные и чуть приглушенные оттенки.

7. Черно-белый монохром

На фото: Дизайн кухни 10 кв. м. Черно-белый монохром

Черно-белый монохром — классика дизайна кухни. Такое «шахматное» колористическое решение характерно для минималистичных и современных пространств. Черно-белая гамма отлично подойдет для консерваторов и ценителей упорядоченности. А чтобы интерьер, решенный в монохромных тонах, не выглядел слишком строго, разбавьте его игрой фактур. Для этого достаточно добавить в помещение немного глянца. Внести разнообразие в дизайн интерьера также отлично помогает кирпичная кладка, которая сегодня может использоваться не только в лофтовых интерьерах.

8. Белая основа с темно-лиловым акцентом

На фото: Белая кухня с лиловым акцентом в частном доме в КП «Западная Долина»

Белая гамма — отличное колористическое решение для маленькой или узкой кухни. Ведь за счет светлого монохрома вы можете визуально расширить пространство. Многие ошибочно думают, что белый цвет усложнит ваш процесс ухода за кухонной зоной, так как на светлом фоне видно даже малейшее пятнышко. На самом деле гораздо более сложны в уходе полированные черные поверхности. Белый цвет на кухне хорош еще и тем, что на его фоне и фрукты, и зелень, и цветы в вазах выглядят особенно красочно. Кухонная зона на фото выше решена в монохромной светлой гамме с использованием темно-лилового акцента.

9. Светлые тона

На фото: Идея дизайна кухни в светлых тонах

В интерьере кухни в светлых тонах с островом, в поверхность которого врезана мойка, дизайнеры сделали ставку на практичность и функциональность. Поэтому количество декоративных элементов здесь сведено к минимуму. По сути, единственным украшением современного минималистичного пространства служит потолочный светильник с длинными нитями. Окно и балконная дверь обеспечат в помещении должный уровень инсоляции, а от жаркого солнца владельцев апартаментов спасут жалюзи.

10. Кофейные и шоколадные оттенки

На фото: Кофейные оттенки в интерьере кухни в трехкомнатной квартире

Сочетание кофе и шоколада стало классикой не только в кофейнях, но и в дизайне интерьера кухни. Кофейные и шоколадные оттенки смотрятся благородно, изысканно, а по восприятию они скорее нейтральны. К тому же, из этих тонов вы можете создать самые различные колористические композиции. Капля молочных оттенков и кофейно-шоколадная гамма превратится в ореховый брауни, топленое молоко напомнит о тирамису, а нотка ванильных оттенков — о парфе.

11. Сиреневые акценты в дизайне кухни 12 кв. м

На фото: Дизайн кухни 12 кв. м с сиреневыми акцентами

Сиреневые оттенки, при всей их нежности и очаровательности, дизайнеры рекомендуют использовать в интерьерах очень дозированно. Дело в том, что эта цветовая гамма в природе встречается не так часто, а потому при большом количестве тонов сирени в помещении человек может просто устать. Но полностью отказываться от загадочного сиреневого, который, как букетик лаванды, высушенный в жарком июне, в холодную зиму напомнит о лете, конечно же, не стоит. В кремово-бежевой кухне на фото выше ощущается легкое прикосновение прованского солнца. Такой эффект создается благодаря лавандовым акцентам в виде обивки стульев и текстиля на частично присоединенной лоджии.

12. Серый и лимонный в дизайне кухни 9 кв. м

На фото:  Дизайн кухни 9 кв. м в оттенках серого с лимонными акцентами

Хотите наполнить кухонное пространство ассоциирующимся с летом ароматом вина из одуванчиков? Тогда вам просто достаточно выкрасить одну из стен в солнечный желтый цвет. Кстати, лимонные оттенки отлично сочетаются с нейтральным и практичным серым.

13. Свежие акценты цвета лайма

На фото: Кухня в современном стиле с лаймовыми акцентами

Освежающие лаймовые оттенки — это напоминание о таких популярных кубинских коктейлях, как дайкири и мохито. Такие тона вряд ли подойдут классике. А вот современное пространство они способы сделать более интересным и запоминающимся. В представленном примере дизайна кухни глянцевые лаймовые акценты насыщают пространство сочными красками.

Идеи дизайна столовых зон в интерьере кухни

Говоря о кухонном пространстве в целом, нельзя обойти стороной столовые. Полноценная обеденная зона сегодня должна быть обязательной составной частью любого дома и квартиры. Ведь именно столовые превращают завтраки и ужины в целый ритуал. Если площадь апартаментов не позволяет установить вместительный стол со множеством стульев, то иногда можно ограничиться барной стойкой или кухонным островом, снабдив их подходящими креслами или табуретами.

14. Кухня-столовая с диваном

На фото: Столовая с угловым диваном в квартире

В XXI веке человек ценит комфорт особенно высоко. А потому столовые зоны вместо стульев все чаще меблируются удобными креслами и диванчиками. Угловая мягкая мебель в интерьере на фото обита светлым текстилем в тон встроенным шкафам и стенам. Из монохромной гаммы выбиваются лишь диванные подушки сочного салатового оттенка.

15. Кухня-столовая 20 кв. м с мятными акцентами

На фото: Кухня-столовая с мятными акцентами

Мятные акценты на фоне доминирующих оттенков чайной розы смотрятся как кусочки маршмеллоу на кремовом торте. Такая «десертная» палитра при активном участии солнечных лучей будет формировать исключительно радостную и праздничную атмосферу.

16. Столовая как средство зонирования

На фото: Столовая зона как средство зонирования кухни-гостиной в современном стиле

В дизайне кухни-гостиной столовая часто становится средством условного разделения пространства на две функциональные зоны. В таких помещениях обычно преобладают линейные или угловые планировки. Современное студийное пространство апартаментов с панорамными окнами обладает двумя зонами для перекусов: помимо столовой, здесь есть также барная стойка с креслами в стиле Swan Chair.

17. Столовая с барной стойкой

На фото: Дизайн кухни-столовой с барной стойкой

Барная стойка, как показывает опыт, не бывает лишней даже в помещениях с полноценной столовой. Во-первых, бар нам необходим для того, чтобы оградить область для приготовления еды. Во-вторых, при нехватке времени в спешке стойка бара кажется удобным решением для того, чтобы быстро перекусить. Барная стойка в дизайне кухни может быть частью острова или отдельной конструкцией. Современные правила оформления пространства требуют обязательно подчеркнуть эту область стильными светильниками.

18. Современная кухня-столовая 15 кв. м с лоджией

На фото: Дизайн кухни 15 кв. м с лоджией в современном стиле

15 кв. м — вполне достаточный метраж для того, чтобы создать дизайн кухни-столовой. Для того, чтобы достичь желаемой цели, вам потребуется установить вдоль одной из стен минималистичный кухонный гарнитур. Напротив лаконичных шкафов без какого-либо декора оборудуется столовая зона. Габариты и конфигурация стола должны быть такими, чтобы между обеденной группой и шкафами оставалось достаточно места для свободного прохода.

19. Столовая с камином

На фото: Камин в интерьере столовой

В столовой с камином время за обедом и ужином «растворяется» так же быстро, как сахар в кофейной чашке. На игру пламени в очаге можно смотреть бесконечно. При этом, сейчас нет никакой необходимости обустраивать полноценный дымоход. Вы можете использовать встроенный биокамин. Современная столовая с элементами лофта, которую мы можем наблюдать на фото, благодаря полноценному очагу, выглядит достаточно уютной даже при обилии белого цвета, кафеля и бетонных фактур.

20. Кофейный столик и стулья с мягкой обивой

На фото: Стулья с голубой обивкой в дизайне кофейной зоны

Для обустройства такой кофейной зоны вам потребуется совсем немного места. Компактный круглый столик неслучайно часто используют в маленьких помещениях, ведь он отлично справляется с задачей по экономии пространства. Стулья с мягкой обивкой, обтянутые текстилем морозно-голубого оттенка и декорированные «каретной» стяжкой, выполняют роль колористических акцентов. Они перекликаются по цвету с виднеющейся в перспективе столовой. Благодаря такому приему и достигается эффект единства функциональных зон.

Современные идеи декора в интерьере кухни

Конечно же, декор в дизайне кухни определяется выбранным стилем. В той же классике ставка делается на лепные элементы и античные мотивы. А современный стиль обычно апеллирует к постерам, фотообоям, грифельным доскам, стильным надписям. Но какому бы стилевому направлению ни принадлежало ваше кухонное пространство, вам все равно придется следовать некоторым общим правилам оформления этого пространства. Например, над барной стойкой и кухонным островом в обязательном порядке обустраивается светильник. А для отделки кухонного фартука, как правило, выбирается отличный от остальных элементов оформления материал.

21. Пилястры в дизайне кухни в квартире

На фото: Пилястры в декоре мебельных фасадов кухни. Современные идеи дизайна двухуровневой квартиры

Пилястры — это отличная и рациональная альтернатива привычным колоннам. Используют такой элемент декора чаще всего в классике. Но допустимы и пилястры в эклектичных пространствах с элементами ар-деко и модерна.

22. Светильники на штанге и минималистичный камин

На фото: Светильники на штанге в дизайне минималистичной кухни

Светильники на штанге подходят для украшения кухни в стиле лофт или минимализм. Такие потолочные споты обладают гибким основанием, позволяя играть лучиками света  и создавать направленное освещение. Помимо штанги со светильниками, минималистичное или лофтовое пространство можно также украсить современным островным камином с топкой из закаленного стекла. 

23. Люстра со стеклянными подвесками

На фото: Люстра со стеклянными подвесками в дизайне кухни в частном доме в ЖК «Антоновка»

Люстра со стеклянными и хрустальными подвесками по конструкции чем-то напоминает маятник, работающий по принципу шаров Ньютона. Такой светильник идеально подходит для интерьеров, решенных в стиле ар-деко. Хрустальные или стеклянные подвески за счет своего свойства преломлять лучи света, могут формировать в помещении интересные оптические иллюзии. А для того, чтобы усилить блеск этих светильников, используйте в отделке мозаичную плитку с перламутрово-глянцевым эффектом и стол со стеклянной столешницей.

24. Коллаж из картин

На фото: Коллаж из картин в дизайне кухни в квартире

Коллаж из картин или фотографий — одно из самых простых и доступных элементов декора в кухонном пространстве. В примере на фото дизайнеры украсили перегородку, отделяющую кухню от коридора, небольшими каменными панно с зеркальными вставками, в которых отражается кирпичная кладка в отделке холла. Коллаж из маленьких картин вынесен в коридор, но, благодаря расширенному дверному проему, он хорошо обозревается из столовой.

25. Современная люстра

На фото: Дизайн кухни с современной люстрой в декоре

Современная люстра с лампами-трубками станет отличным украшением минималистичного пространства. Из-за сложной геометрической формы такой декор обязательно привлечет всеобщее внимание. А «поддержать» необычный светильник помогут стулья обтекаемой формы с черными ножками.

26. Витраж в дизайне кухни-гостиной

На фото: Кухня, совмещенная с гостиной, с витражом в декоре

Декор потолка — важная составляющая любого дизайна кухни-гостиной. Даже в минималистичных и современных пространствах потолочные своды будет не лишним украсить какими-то элементами. Помимо светильников и лепнины, в декоре потолка периодически можно наблюдать витражные вставки. Кстати, сегодня витражи стали более доступными. Ведь не обязательно использовать стеклянные витражные вставки, выполненные в технике Тиффани. В некоторых случаях можно обойтись и более бюджетными пленочными витражами.

Отделочные материалы в дизайне кухни. Фото 2016-2017

Набор отделочных материалов для того или иного дизайн-проекта кухни определяется как выбранным стилевым решением, так и выделенным на ремонт бюджетом. Благо, что современный строительный рынок предлагает огромный выбор элементов отделки. Поэтому при необходимости вы всегда сможете сэкономить средства за счет более бюджетных аналогов.

27. «Каретная» стяжка

На фото: «Каретная» стяжка в отделке кухни в квартире

«Каретную» стяжку чаще всего применяют в отделке столовой зоны. Такой декор делает обеденную область более уютной. В интерьере этой кухни «каретная» стяжка благородного синего цвета, наряду с сиреневыми стульями, служит колористическим акцентом, расцвечивающим белый фон.

28. Изразцовая плитка в отделке фартука

На фото: Отделка кухонного фартука в квартире

Плитка, выполненная по типу художественных изразцов, которыми в России издавна украшались печи, может использоваться в декоре кухонного фартука. Такой отделочный материал привнесет в помещение каплю ноток прованса или русского кантри.

29. Кафель под кирпичную кладку

На фото: Кафель под кирпичную кладку в отделке кухни в частном доме

Кухню в стиле лофт сложно представить без кирпичной кладкой. Если большая часть пространства заставлена мебелью, то для кирпича у нас остается лишь маленькая полоска кухонного фартука. Альтернативой кладки из белого силиконового кирпича иногда может стать обычный кафель.

30. Камень в отделке

На фото: Натуральный камень в отделке кухни. Современные идеи дизайна квартиры

Поскольку кухня — это помещение с так называемой «мокрой зоной», то в ее отделке преобладают материалы с высокими водоотталкивающими свойствами: кафель, камень, стекло и пластик. Каменные фактуры, конечно же, потребуют от вас достаточно высоких затрат. Особенно если речь идет о натуральным камне. Но такие затраты достаточно быстро окупаются: каменные фактуры отличаются долговечностью, высокой прочностью и отличными эстетическими свойствами.

Если подытожить все современные идеи, демонстрируемые фото 2016 года, то мы сможем составить вполне четкую картину актуального на сегодняшний дизайна интерьера кухни. Итак, современные кухонные пространства часто делят единое помещение с гостиной и столовой. Они всегда многофункциональны, а большую роль в их декоре играют светильники и отделка области кухонного фартука.

Текст: Наталья Никифорова